Učinak kave na srce

Kava je postala vrlo popularno piće. Okrepljuje, poboljšava metabolizam, stimulira mozak i središnji živčani sustav. Ali kakav je učinak kave na srce? Kava i srce - koliko su kompatibilni? Može li ovo čarobno piće nauditi? Koji su mehanizmi njegovog utjecaja?

Odmah upozorite da još uvijek nema konačnog odgovora na ova pitanja. Sve ovisi o tome kako tijelo određene osobe opaža tvari koje su dio kave. Prije svega, govorimo o kofeinu. Netko je brzo probavio. Tada kofein jednostavno nema vremena da naškodi tijelu. Još gore, ako osoba ima neku vrstu metabolizma u kojoj se kofein polako apsorbira. Tada on stvarno može imati negativan utjecaj na unutarnje organe i sustave, uključujući srce. Saznaj kakav metabolizam imaš, sam neće raditi. To se može utvrditi samo laboratorijskim testovima.

Kako kava utječe na srce

O blagodatima i opasnostima kave tvrde tri stoljeća za redom. Suvremeni znanstvenici naoružani rezultatima laboratorijskih istraživanja i brojnim eksperimentima. Masovna kava počela je piti još u sedamnaestom stoljeću. Od tada su ljudi počeli primjećivati ​​određenu povezanost između pogoršanja stanja i čestog uzimanja kave. Naglašavamo da govorimo o čestoj recepciji jake kave. Ako pijete samo nekoliko šalica slabog pića dnevno, praktički nemate ništa što bi moglo prijetiti. Ako postanete ovisni o ovom piću, vrijeme je da pazite! Rizikujete probleme s probavnim traktom, krvnim žilama, uključujući srce, središnji živčani sustav, zubnu caklinu itd. Ako vam srce boli nakon kave, popijte piće.

Dakle, unatoč svim istraživanjima, kava još uvijek nema jednoznačnih obilježja. Znanstvenici su se složili da visokokvalitetna kava kombinira pozitivne i negativne učinke na tijelo. Mnogo ovisi o doziranju i individualnoj toleranciji osoba koje su dio kave. I usput, ima ih oko tisuću. Svi sastojci kave i kako oni utječu na tijelo još nisu uspostavljeni. No, glavna komponenta ovog popularnog napitka, alkaloida kofeina, dobro je proučena. On je u velikoj mjeri odgovoran za sva pozitivna i negativna svojstva aromatiziranog pića.

Da biste razumjeli kako kava utječe posebno na vaše tijelo, slušajte svoje osjećaje nakon još jedne šalice. Ne biste trebali osjećati nelagodu. Ako imate česte otkucaje srca, tjeskobu, uznemirenost, glavobolju, trebate odbiti ovo piće. To znači da ga vaše tijelo neispravno upija.

Pogledajmo bliže kako je kava loša za nas i kako može biti korisna.

Instant kava - više štete nego koristi

Nakon što je izumljena metoda ekstrakcije za proizvodnju instant kave, ova vrsta pića postala je vrlo popularna. I stvarno, vrlo zgodno. Vi čak ne morate kuhati, samo dodajte kipuću vodu i dobijete šalicu okusnog okrepljujućeg pića. Ali je li sve bez oblaka? Zapravo, u fazi ekstrakcije, instant kava gubi neke od svojih okusa i mirisa. Razlog za ovo - temperaturno liječenje. Zapravo, kuha se, a zatim isparava. Da bi kompenzirali gubitak okusa i okusa, proizvođači dodaju sve vrste okusa i pojačivača okusa u instant kavu. Također, ova vrsta kave je manje okrepljujuća i stimulativna od zrna kave. Jer ne biste trebali previše nadati na njegova korisna svojstva. U najboljem slučaju, pomoći će se probuditi ujutro. No, ne treba očekivati ​​stvarno opipljiv pozitivan učinak na radnu sposobnost od instant kave. Neće biti u stanju stimulirati mozak i središnji živčani sustav, kao i prirodna kava.

Pravi poznavatelji kave gledaju u zemlju vrlo odbojno. Mogu se razumjeti. Pijenje instant kave je bolje na terenu, kada se jednostavno ne može kuhati pravi. Može pomoći na poslu ili na putovanju. Kod kuće je bolje koristiti žito. Treba razumjeti da svaka vrsta kave ima svoje specifične prednosti i mane. U topivom obliku kave i samog kofeina, zapravo, ostaje iznimno malen. Međutim, može naškoditi tijelu jednako kao i jakom zrnu. Budući da u instant kavi postoji niska razina kofeina, možete je piti za ljude koji pate:

  • povećana razdražljivost;
  • nesanica;
  • hipertenzija;
  • kardiovaskularne bolesti;
  • neuroze;
  • druge psiho-emocionalne poremećaje.

No, instant kava može povrijediti ako bolujete od:

  • bolest jetre;
  • želuca;
  • drugih organa probavnog trakta.

Tijekom obrade zrna za dobivanje instant kave mogu se koristiti takvi postupci kao sublimacija ili granulacija. Istovremeno, u njega ulaze tvari koje mogu iritirati sluznicu želuca, crijeva, štetno utjecati na stanice jetre, itd.

Instant kava nije tako štetna za srce kao prirodna zrna kave. To je zato što sadrži vrlo malo kofeina. Ali kofein stimulira rad srčanog mišića, krvnih žila i može uzrokovati povećanje tlaka. Ali to je više štetno za središnji živčani sustav. Nakon šalice kave osjećamo val vitalnosti, postajemo aktivniji. Za mnoge, to postaje način da se poveća njihova sposobnost za rad. To su sve manifestacije stimulacije središnjeg živčanog sustava. Stoga je potrebno poštivati ​​mjeru. Pijte najviše dvije šalice kave dnevno. Tada ćete izbjeći negativne učinke na srce i središnji živčani sustav. Ako duže vrijeme pijete povećanu dozu pića, rizik od pojave kardiovaskularnih bolesti i živčanih poremećaja značajno se povećava. Oni koji su ozbiljno "ovisni" o ovom piću, kada su otkazani, postaju nervozni, letargični, tjeskobni, njihovo raspoloženje se često mijenja, a depresija se može razviti.

Da ne bi došlo do ovisnosti o kavi i da ne bi naškodilo srcu, važno je odrediti vašu sigurnu dozu kave. Da biste to učinili, pažljivo pratite kako tijelo reagira na povećane doze. Norma će biti ona u kojoj ćete osjetiti samo pozitivan učinak pića. Ako premašite normu, uskoro će doći do negativnih posljedica. Prvi od njih su lupanje srca i glavobolja, letargija ili, obrnuto, pretjerano uzbuđenje.

Zapamtite da je kofein vrsta droge. Naravno, ona nije uključena u kategoriju lijekova. Ali kofein se već dugo ubraja u popis lijekova. Kao i svaka ljekovita tvar, ona može postati otrov. Sve je u dozi. Uz pravu dozu, dobivate samo dobrobit, a ako je nadmašite, riskirate saznanje o štetnim svojstvima kave na vlastitom iskustvu. Prevelike doze kave mogu izazvati razvoj ovisnosti. Postoje ljudi koji jednostavno ne mogu početi raditi bez još jedne šalice kave.

Kako kava može povrijediti srce

Odavno je utvrđeno da kava može stimulirati kardiovaskularni sustav. Ako popijete malo kave, onda će vam ovo svojstvo samo pomoći. Povećat ćete tonus krvnih žila, a srce će raditi intenzivnije. No, smatra se da, ako je stopa potrošnje ovog pića premašena, srce trpi. Zapravo, to nije posve točno. Od pijenja kave, prije svega, oni koji već imaju neke probleme sa srcem mogu patiti. Stoga je bolje za ljude s bolestima srca da ga odbace. A ako jednostavno ne možete to učiniti, onda barem smanjiti dozu njegove uporabe na minimum. Također je najbolje razrijediti kavu s mlijekom ili kremom. Takvo piće neće utjecati na srce koliko jaka crna kava.

Zapamtite da je sve u našem tijelu blisko povezano. Budući da kava može isprati korisne elemente u tragovima, unutarnji organi pate od nedostatka kave. Osobito srce i krvne žile pate od nedostatka kalija. Osim toga, kava potiče srce i živčani sustav na rad s većim intenzitetom. To znači da oni doživljavaju povećani stres. Nakon šalice mirisnog, okrepljujućeg pića, srce ubrzava učestalost svojih kontrakcija, krv teče brže kroz žile, a puls se ubrzava. Za zdravu osobu takve promjene neće biti opasne, pogotovo zato što taj efekt prolazi vrlo brzo. Ali oni koji već pate od problema sa srcem, krvnim žilama i pritiskom moraju biti oprezni s ovim čarobnim pićem. Ne trebate biti potpuno od njega! Samo piti ne tako jaku kavu i ne više od jednom svakih nekoliko dana.

Bolje je odbiti kavu onima koji pate od očite hipertenzije, koronarne bolesti i drugih bolesti srca, krvnih žila. Zapamtite da se nakon šalice kave može lagano povećati pritisak. Kod ovih bolesti takvo povećanje može biti opasno!

Odnos između razvoja kardiovaskularnih bolesti i prekomjerne upotrebe kave također je precizno utvrđen. Naglašavamo da bi uporaba ovog pića trebala biti prekomjerna kako bi zdrava osoba mogla razviti patologiju srca i krvnih žila. Što je piće jače, to je veći rizik od razvoja bolesti kardiovaskularnog sustava!

Ako nemate problema s kardiovaskularnim sustavom, možete piti kavu bez straha. Glavna stvar - ne prelaze svoje norme. Inače možete izazvati zatajenje srca. Znanstvenici su utvrdili da kava može povećati krvni tlak. Iako će to povećanje biti kratkotrajno, može naškoditi krvnim žilama i srcu. Posebno je opasno piti kavu za starije osobe i one koji već pate od bolesti srca. Nakon što kava uđe u tijelo i poveća pritisak, ona izaziva diuretski učinak. Tijelo gubi tekućinu, a pritisak ponovno pada. Jer tijelo je stres. Kao i svaki stres, to nije dobro za zdravlje. Ovo je test za vaše tijelo. I što je vaše tijelo iscrpljeno, veća je vjerojatnost da će ovaj test izazvati probleme sa srcem. Ali postoji izlaz. Da biste vratili razinu tekućine u tijelu, nakon šalice kave u pola sata popijte samo čašu čiste vode. Zamijenit će izgubljenu tekućinu i tlak će se stabilizirati.

Zašto kava čini zlo? Zapravo, u kavi nema štetnih minerala ili drugih opasnih tvari. No, neke njegove komponente ometaju proces apsorpcije korisnih vitamina i elemenata u tragovima, kao što su kalcij ili kalij. Nedostatak kalija može naškoditi srcu, nedostatku kostiju kalcija i zubne cakline. Kako bi malo smanjili taj učinak kave, nutricionisti preporučuju svojim ljubavnicima da u svoju prehranu uključe hranu bogatu kalcijem, kalijem i drugim tvarima. Korisno je jesti svježi sir, bademe, ribu. Također možete ne samo jesti hranu bogatu kalcijem, nego i vitaminske komplekse odmah. Ove lijekove treba piti nekoliko sati poslije. Dok pijete šalicu okrepljujućeg pića ili sat prije. Takav režim pomoći će brzo napuniti izgubljene zalihe elemenata u tragovima i vitamina.

A nutricionisti ne preporučuju piti kavu onima koji su na dijeti. To uvelike povećava apetit. Ne možete piti ovo piće tijekom trudnoće, jer povećava vjerojatnost pobačaja. Kontraindicirano je piti kavu djeci. Nepoželjno je piti ga adolescentima jer ispire kalcij i povećava rizik od osteoporoze. Može negativno utjecati na stanje tijela. Naravno, nemojte potpuno odustati od kave. Glavna stvar - u skladu s mjerom. Prema nutricionistima. To je 2-3 šalice dnevno. Ali sve pojedinačno. Za nekoga će samo jedna šalica biti dovoljna da se zadovolji živahnost i dobro raspoloženje.

Da li kava utječe na razvoj hipertenzije

Dugo se smatralo da oni ljubitelji kave koji ga piju u velikim količinama jako riskiraju svoje srce. Vjeruje se da višak kofeina negativno utječe na ovaj organ. Ovaj učinak povezan je sa sposobnošću kofeina da dramatično poveća pritisak. Zbog hipertenzije, srce može patiti. Je li doista tako? Otkrili smo da ozbiljno znanstveno istraživanje ovog problema traje već tridesetak godina. Rezultati su bili neočekivani. Utvrđeno je da kava ne može utjecati na razvoj hipertenzije.

Dakle, sada u akademskom okruženju postoje dva mišljenja. Sljedbenici starih pogleda na ovo piće još uvijek povezuju svoje djelovanje s razvojem kardiovaskularnih bolesti. Ima i dosta znanstvenika koji su voljni raspravljati s tim. Što kardiolozi misle o tome? Mišljenje da kava može izazvati kardiovaskularne bolesti još je uvijek nedvojbena aksioma. Nutricionistima se činilo da je ta činjenica dokazana i da ne može biti drugog mišljenja. Sada, u svjetlu rezultata nedavnih studija, pokazalo se da kava možda nije uključena u kardiovaskularne patologije.

Pokušajmo otkriti može li kava zapravo povećati krvni tlak. Evo nekoliko prednosti i mana.

  • Kofein povećava pritisak. Kava sadrži znatnu količinu ovog alkaloida. Ali sada su kardiolozi skloni vjerovati da kofein samo malo utječe na razvoj hipertenzije. A to znači da praktički ne može izazvati probleme sa srcem i krvnim žilama. Njegov utjecaj na pritisak bio je uvelike pretjeran. Pokazalo se da je kava stvarno sposobna povećati krvni tlak kod nekih ljudi. Ali ne toliko ljubitelja kave podložni su tom utjecaju. Prije svega, hipertenzija se može razviti kod ljudi sklonih problemima s tlakom, osobito kod hipertenzivnih bolesnika. To jest, ako već imate problema s tlakom i krvnim žilama, ne biste trebali piti kavu. Može ih pogoršati. No, za Normonotics, to jest, ljudi s normalnim pritiskom, ovo čarobno piće je potpuno sigurno. On ne može utjecati na njihov pritisak. To ne bi trebalo štetiti kavi i hipotenzivnim, odnosno onima koji imaju nizak pritisak. Čak će i ovo piće pomoći da se malo poveća i stabilizira pritisak. Mnogi hipotonični ljudi ne mogu ni započeti svoj radni dan bez šalice kave.
  • Kava može uzrokovati probleme s kardiovaskularnim sustavom, središnjim živčanim sustavom i gastrointestinalnim traktom. Sve ovisi o količini kave koju ste pili tijekom dana. Što je manji, to je manja vjerojatnost da će vam nauditi. Uvijek slušajte svoje tijelo. Ako se nakon kave, otkucaji srca ne povećaju, ne pojavljuje se neuobičajeno uzbuđenje ili nesanica, možete si priuštiti 2-3 šalice dnevno. Pokušajte napraviti ne previše jaku kavu. Zapamtite da povećanjem doze trenirate svoje tijelo i postaje manje osjetljiv na kavu. Zapravo, da biste postigli naglašeni učinak ovog pića, pokušajte ga ne piti previše. Tada se organizam neće naviknuti na njegove sastavne dijelove i svaki put će ih percipirati s maksimalnom oštrinom. Važnu ulogu igra koncentracija pića. Na primjer, americano sadrži manje od ovog alkaloida od espressa. Netopiva kava je jača, tijelo je shvaća oštrije. Ali u instant napitku manje kofeina.

Kada je potrebno čuvati

U nekim slučajevima, kava može stvarno naškoditi srcu. Evo prvih simptoma koji bi vas trebali upozoriti:

  • osjećate kako se povećava otkucaji srca;
  • postoje znakovi povećanog pritiska;
  • pojavila se žeđ;
  • bolila me glava.

Ako primijetite pojavu tih znakova, bolje je odustati od pića. To su simptomi razvoja hipertenzije. Usput, čak i jaki čaj može utjecati na srce. Također može povećati pritisak. Osobito puno kofeina u zelenom čaju. Postoje i ljudi koji jednostavno ne toleriraju kavu. Iz nekog razloga, njihovo tijelo shvaća komponente ovog pića previše oštro. Za takve ljude, ponekad čak i jedna šalica kave može učiniti da se osjećate loše. Neki imaju genetsku netoleranciju na sastojke kave.

Što je kava za srce dobra?

Pošteno je reći da kava može biti dobra za srce. Prije svega, to je povezano s djelovanjem kofeina. U razumnim dozama povećava radnu sposobnost, stimulira rad središnjeg živčanog sustava, povećava vaskularni tonus, brzo ublažava umor. Kofein može značajno poboljšati opskrbu krvlju ne samo mozga, nego i srca. Ako je osoba zdrava, to će mu samo pomoći i imaće blagotvoran učinak na opće stanje. Osim toga, kao i mnogi alkaloidi, kofein može povećati raspoloženje. Čak pomaže u suočavanju s depresijom u početnoj fazi razvoja. Također je primijećeno da je pod djelovanjem kofeina osoba manje podložna stresu. Dakle, ako imate neugodan razgovor ili neku drugu stresnu situaciju, pokušajte popiti šalicu netopljive kave. To može pomoći da se odupre zla stresa. I ne zaboravite da zdravlje srca također ovisi o mentalnom stanju i raspoloženju osobe. Kardiolozi su svjesni činjenice da se nasmiješeni i veseli ljudi koji ne podležu depresiji i depresiji, manje skloni patiti od kardiovaskularnih bolesti. To je glavna prednost okusnog napitka za naše srce - on poboljšava naše raspoloženje i tako štedi srce.

Je li moguće naviknuti se na kavu

Zapravo možete. A to je jedan od negativnih čimbenika povezanih s kavom. Odavno je utvrđeno da je kofein snažan psihostimulans. Kofein osnažuje, povećava tjelesnu i mentalnu aktivnost, potiče krvne žile. Ova vrsta droge, koja dobiva naš živčani sustav. Ako ga često prepuštate, tijelo će se naviknuti. Bit će mu teško nastaviti bez njega. Kao i svaki drugi stimulans. Koristi skrivene resurse našeg tijela. Ako ih previše često trošite, tijelo će početi patiti. Živčani sustav će se prvo iscrpiti. Budući da je, nakon što je popila kavu, radila s povećanim opterećenjem, njezini bi se resursi uskoro iscrpili. Radost može uskoro biti zamijenjena umorom, apatijom, nervozom, umorom, pa čak i depresijom. Kako bi poboljšao svoje stanje, osoba pokušava ponovno popiti kavu. Dakle, on upada u jasnu vezu. Osoba udvostručuje dozu, a zatim tri. U ovom slučaju, žile i srce su ozbiljno pogođeni.

Kofein se može smatrati vrstom droge. Može stimulirati specifična područja mozga. Odgovorni su za činjenicu da osjećamo zadovoljstvo, euforiju. Ako ljubitelj kave ne može popiti svoje omiljeno piće, on razvija depresiju, glavobolju, pospanost. Zato se trebate ograničiti na korištenje ovog pića. Ali sve nije tako zastrašujuće. Samo piti više od dvije šalice kave dnevno, nemojte ga učiniti prejaka, ako je moguće dodati kremu, mlijeko, malo šećera. Takav mirisni napitak neće vam donijeti ništa osim veselja, izvrsnog raspoloženja, pomoći vam da se nosite sa pospanošću, da vas ugrije. Samo nemojte napraviti nešto kultno iz ovog pića, nemojte se ovisiti o njemu!

Kao što možete vidjeti, kava može koristiti srcu, a može i povrijediti. Da bi vaše srce bilo zdravo, ne prelazite razumnu stopu potrošnje kave dnevno. Većina nutricionista i kardiologa preporučuje da se ograničite na dvije ili tri šalice kave srednje snage. U tom slučaju vaše zdravlje neće patiti. Ali za ljude koji pate od kardiovaskularnih bolesti bolje je odbiti ovo osvježavajuće piće.

Kako kava utječe na srce

Gotovo od samog pojave kave u Europi, rasprava o njezinom utjecaju na organizam nije se smanjila. To kaže da je potrebno ograničiti konzumaciju štetnog napitka, ili ga čak potpuno eliminirati iz prehrane - neki pacijenti se žale da nakon što povrijedi srce, povisi krvni tlak, postoje problemi sa spavanjem. Nakon toga su se pojavile informacije o bogatom sastavu kave, koja je u stanju riješiti mnoge zdravstvene probleme. Ali možda jedina točka ostaje nepromijenjena - učinak kave na kardiovaskularni sustav.

Mnogi ljubitelji ovog aromatiziranog pića primijetili su nelagodu u području srca nakon što su popili šalicu - drugu. Ali koliko je to točno? Može li bol u srcu nakon kave? Potrebno je razumjeti ovo pitanje kako ne bismo postali žrtvom ljubavi prema ukusnom, ali kontroverznom piću.

Što je kava dobra

Prije svega, ovaj mirisni napitak se cijeni zbog svojih osnažujućih svojstava i zbog činjenice da može stimulirati mozak. Ali ne samo zbog tih karakteristika treba voljeti kavu. On ima niz drugih pozitivnih osobina. Na primjer:

  • poboljšava stanje hipotenzije - jaku glavobolju, pospanost, letargiju, zimicu, mučninu;
  • ubrzava metabolizam;
  • normalizira endokrini sustav;
  • poboljšava protok krvi;
  • poboljšava performanse;
  • sprječava starenje organa;
  • sprječava razvoj raka;
  • ima pozitivan učinak na rad probavnog sustava;
  • pomaže nadoknaditi nedostatak željeza, mangana, fosfora, vitamina PP, B1, B2 i drugih elemenata u tragovima.

Ali sve je to moguće samo uz uporabu prirodne kave. Topivo više ne posjeduje većinu tih korisnih svojstava, a okusne kvalitete su značajno inferiorne u odnosu na varijantu zrna.

Ali, ako je kava tako dobra i može biti korisna, zašto se onda govori o njenim štetnim učincima na kardiovaskularni sustav? Zašto neki ljubitelji ovog pića kažu da srce povremeno boli, otkucaji srca ubrzavaju, drhtanje počinje u rukama, napadi anksioznosti pojavljuju se nakon pijenja pića?

To se događa iz razloga što velika većina ljudi nije navikla pratiti svoje zdravlje i ne obraćaju pozornost na preporuke stručnjaka, čak iu slučaju kada je riječ o tako važnom organu kao što je srce. A u slučaju kada se radi o proizvodima s tako snažnim utjecajem, kao što je kava, to su nužni uvjeti.

Negativne strane

Prije svega, vrijedi spomenuti da su znanstvenici već dugo shvatili da kava nije sposobna narušiti funkcioniranje unutarnjih organa, a prije svega srca, ako u početku nije bilo zdravstvenih problema. I konzumacija ovog pića ne više od tri čaše dnevno će vam omogućiti da dobijete samo korist od nje, bez ikakvog štetnog utjecaja na tjelesne sustave.

U slučaju kada se krše rad srca i krvnih žila, problemi s tlakom, a posebno, ako je liječnik otkrio ozbiljne bolesti, onda uporaba aromatične i ukusne kave može biti ne samo neugodna posljedica, nego i doista opasna.,

  • Piće stimulira živčani sustav. To može dovesti do toga da ljudi s osjetljivim živcima počnu doživljavati napade razdražljivosti, tjeskobe, pate od nesanice ili iz noćnih mora.
  • Smatra se da kava povećava pritisak. Ta je tvrdnja donekle daleko od istine - kofein sam po sebi ne posjeduje takve štetne osobine. No, to sprječava smanjenje tlaka, što je dovoljno opasno za hipertenzivne bolesnike.
  • Kava ispire kardiovaskularni i živčani sustav koji je potreban za kalij, kalcij i magnezij. To može biti jedan od razloga zbog kojih srce boli i postoje problemi s živcima.
  • Suprotno uvriježenom mišljenju, možete popiti kavu i nakon što ste pretrpjeli moždani udar i srčani udar. Ali samo ako je liječnik to dopustio. I bolje je ako je piće slabo i uz dodatak kreme i šećera.
  • Što se tiče uobičajenih stanja kao što su tahikardija i angina, s njima je uporaba kave uopće nepoželjna. Ovo piće može samo pogoršati stanje, čak i ako dugo nije bilo negativnih simptoma. U slučaju takvih bolesti potrebno je pažljivo kontrolirati svoju prehranu, odbijajući proizvode koji imaju stimulirajući učinak na živce, srce i krvne žile.
  • Kava potiče izlučivanje želučanog soka, što kod ljudi koji boluju od gastritisa i peptičkog ulkusa, može uzrokovati povratak bolesti.
  • Piće uzrokuje stagnaciju krvi u udovima, što može pogoršati stanje s proširenim venama.

Sve ove točke treba uzeti u obzir, kao gorljivi ljubitelji kave, i oni koji povremeno konzumiraju piće. Ako već postoje neke neugodne manifestacije unutarnjih organa, onda je vrijedno razmotriti vaš stav prema kavi.

Kako biti

Prije svega, ako postoje problemi sa zdravljem - srce boli, poremećen je broj otkucaja srca, promatraju se nervoza, nesanica i drugi simptomi, a zatim odmah idite liječniku. Stručnjak će odrediti potrebne testove i preglede koji će omogućiti identifikaciju uzroka takvih manifestacija. Tek nakon toga bit će moguće procijeniti koliko je u ovom slučaju kava štetna.

Neovisno, također možete poduzeti neke radnje. Sigurno neće moći nauditi, ali sasvim su sposobni poboljšati rad cijelog organizma.

  • Smanjite unos kave na tri šalice dnevno.
  • Pijte slabo piće, dodajte kremu ili mlijeko i šećer. No najprije se trebate upoznati s korisnim svojstvima i kontraindikacijama kave s mlijekom.
  • U svoju dijetu uključite hranu koja sadrži kalcij, kalij, magnezij - mliječne proizvode, kivi, suhe marelice, pečeni krumpir, čokoladu, sjemenke bundeve, orahe i tako dalje.

Ako je razumno koristiti kavu, tada možete ne samo uživati ​​u njenom nevjerojatnom okusu i mirisu, nego i uživati ​​u njoj. I, suprotno uvriježenom mišljenju, nemojte se bojati da će srce boljeti nakon što popijete šalicu, a ne pate od problema s tlakom, nesanicom i drugim oboljenjima.

Također Vam savjetujemo da se upoznate s alternativnim napitcima od kave: ječmena kava i cikorija.

Je li kava štetna za srce?

Mnogo godina postoji mišljenje da kava šteti srcu. Ali je li? Znanstvenici diljem svijeta provode istraživanja i ne mogu doći do zajedničkog konačnog zaključka. To je štetno za nekoga, a ne za nekoga. Previše ovisi o karakteristikama organizma i predispoziciji, kao io količini i kvaliteti pića.

Pogledajmo bliže da li je kava štetna za srce, i ako jeste, kome i zašto.

Može li kava naškoditi srcu?

Na neki način - da, ali neizravno. Jedno je sigurno: u razumnim količinama kava ne uzrokuje bolesti srca, ali s trenutnim problemima može ubrzati njihovu pojavu. Međutim, neke "srčane" bolesti kave samo tretira. Uvijek se morate oslanjati isključivo na svoje stanje, postojeće bolesti i sklonosti, a ne na zlostavljanje omiljenog pića.

Što je šteta?

Kofein, koji ulazi u tijelo, sužava krvne žile, osobito one koje se nalaze u mozgu. Manje je krvi koja nosi kisik. Mozak osjeća nedostatak kisika i daje "zapovijed" srcu da češće tuče kako bi imao vremena za isporuku kisika, iako u malim količinama. Kao rezultat toga, srce je prisiljeno raditi, s većim pritiskom.

Osim toga, ulaskom u tijelo, kofein stimulira nadbubrežne žlijezde, koje proizvode hormon stresa - adrenalin. Pod djelovanjem adrenalina, srce također češće kuca i skuplje se više oštro.

Kombinacija tih čimbenika dovodi do trnce, čini se da srce ima štucanje.

Ako svakodnevno pijete oko 5-6 šalica omiljenog pića, srce će često raditi za habanje, i kao rezultat toga, može dovesti do preranog starenja mišića i bolesti.

Kada je kava posebno loša za srce?

Čak i relativno zdrava osoba može iznenada imati teško srce nakon pijenja kave, a osobe s ubrzanim otkucajima srca moraju biti posebno oprezne:

  • Tijekom rada stres i živci;
  • Nakon neprospavane noći;
  • Ako trebaš ostati budan cijelu noć, a ovo nije prva čaša;
  • Ako niste popili kavu ili pili slabe, a zatim primili snažnu dozu kofeina;
  • Prije i poslije teškog tjelesnog napora.

Ne samo zlo nego i dobro

U prošlom stoljeću sve više istraživačkih instituta prati je li štetno za srce piti kavu, au mnogim slučajevima ispada da je situacija obrnuta.

Jedna ili dvije šalice dnevno ne samo da ne štete onima koji boluju od srčanih oboljenja, već i smanjuju vjerojatnost prerane smrti od srčanih bolesti.

Činjenica je da osim kofeina, vaše omiljeno piće sadrži i posebnu prirodnu komponentu - klorogensku kiselinu, koja je najjači prirodni antioksidans i čuva stanice zdrave i mlade.

Osim toga, kava ima pozitivan učinak na endotel. To je tkanina iz koje je izgrađena unutarnja površina srca i krvnih žila. Kada je zdrava, protok krvi je slobodan, rad srca je miran i ritmičan. Ovo tkivo kontrolira zgrušavanje krvi, a odgovorno je i za sposobnost trombocita da se drže za zidove krvnih žila. Kada dođe do disfunkcije endotela i poveća se rizik od srčanog udara, kofein izglađuje zidove krvnih žila, usporava vezanje trombocita, tj. Krvni ugrušak se razvija sporije, i ima vremena da se obrati liječnicima i spasi živote.

Potvrđeno istraživanjem

Najopsežnija studija posljednjih godina provedena je na Harvardu, 2011-2013. Znanstvenici su kontrolirali stanje alkoholičara i kontrolne skupine koja nije koristila ovo piće:

  • Dnevna konzumacija šalice prirodne kave smanjila je učestalost srčanih udara, moždanog udara, srčanog udara za 30%.
  • Oni koji su pili šalicu kave svakih 2-3 dana imali su srčane bolesti 20% rjeđe od onih koji uopće nisu pili kavu.
  • Konzumiranje većih doza kofeina (oko 6 šalica dnevno) poništava sve prednosti i počinje štetiti.

Kod ishemijske bolesti srca i niskog krvnog tlaka morate piti kavu dnevno. Čim je slabost, hladan znoj, vrtoglavica, tremor u rukama - morate popiti šalicu espressa, po mogućnosti bez aditiva.

Kakva je kava loša i koja je dobra za srce?

To nije samo količina, već i kvaliteta pića.

  • Znanstvenici preporučuju odabir crne prirodne kave, možda s dodatkom mlijeka.
  • Zelena kava nije zdravija, jer je kofein otprilike isti.
  • Kava bez kofeina je korisna jer postoji mala doza. No, problem je u tome što se u trgovinama obično nalazi topiv, što uopće nije. Ako imate problema sa srcem, pokušajte pronaći piće bez kofeina u žitaricama ili na tlu.
  • Instant kava za bolesti srca je zabranjena. Sadrži previše kemije i aditiva koji negativno utječu na krvne žile, a tamo gotovo ništa nije korisno.

I još nekoliko riječi o tome kako kuhati i piti svoje omiljeno piće:

  • Što je kava dulje u kontaktu s vodom, više se kofeina ekstrahira. Više korisno piće iz aparata za kavu, a ne pivo u Turku ili pivo na druge načine.
  • Pokušajte dodati kardamom kao začin - blagotvorno djeluje na srčani mišić.
  • Ne smijete piti omiljeno piće previše vruće, potiče krv da se brže kreće, češće kuca srce.

zaključci:

  1. Znanstvenici su sigurni: kava u dozama od 2-3 šalice dnevno ne uzrokuje bolesti srca, u velikim količinama je u stanju ubrzati njihovu manifestaciju ili "starost" srca, prisiljeni češće tući sve vrijeme.
  2. Dokazano blagotvorno djeluje na srce od 1-2 šalice dnevno: smanjuje rizik od moždanog udara i srčanog udara.
  3. Ne biste trebali piti kavu tijekom stresa, kada je tijelo oslabljeno, tijekom teških opterećenja, to će povećati učinak na srce.
  4. Kod nekih bolesti, pijenje kave je čak korisno i preporučljivo, na primjer, kod sporog otkucaja srca i koronarne bolesti srca.
  5. Pratite svoje stanje i usredotočite se na značajke vašeg tijela. U prisustvu kardiovaskularnih bolesti preporučuje se savjetovanje sa specijalistom.

kako kava utječe na srce

Ljubiteljima kave je manje vjerojatno da će imati degenerativne procese u srčanom mišiću, a nisu često hospitalizirani zbog aritmija, zaključili su znanstvenici iz nekoliko velikih američkih i izraelskih istraživačkih centara. Kardiolozi se, kao i prije, savjetuju da ograniče potrošnju kave. Uostalom, čak i osoba bez poremećaja u radu srca nakon nekoliko šalica jakog pića povećava krvni tlak i ubrzava puls. Proučavajući kako kava utječe na srce, znanstvenici nisu dali jasan odgovor, ali su pronašli mnogo zanimljivih zavisnosti. Recimo o njima u redu.

Prijatelj očiju znanstvenika

Mišljenje skeptično, ili bez krivnje

Visoki krvni tlak i oštećenje miokarda najčešći su uzroci smanjenog životnog vijeka.

Već nekoliko desetljeća kava se naziva "krivac" za aterosklerotičnu vaskularnu leziju. Prekomjerna potrošnja uzrokuje povećanje razine lipoproteina u krvi ("lošeg" kolesterola) i homocisteina u krvi. Ove tvari spadaju među "razarače" srčanog zdravlja.

Međutim, riječ je o zlostavljanju.

Presuda znanstvenika i promatrača

Godine 2015. službena publikacija Harvardskog časopisa sa Sveučilišta Harvard objavila je rezultate opsežne studije o reakcijama različitih tjelesnih sustava na potrošnju kave.

Istražujući kako kava utječe na stanje kardiovaskularnog sustava u gotovo 200.000 osoba koje ne puše, tim znanstvenika otkrio je zanimljiv odnos:

  • Mali navijači pića, konzumirajući ne više od 2-3 šalice tjedno, 20% manje vjerojatno da će imati degenerativne procese u srčanom mišiću.
  • U skupini ljudi koji su svakodnevno konzumirali šalicu kave, broj kardiovaskularnih patologija bio je 30% manji nego kod onih koji ga uopće nisu pili.

Walnut Willet, glasnogovornik Harvardske škole javnog zdravlja, povezan s visokim sadržajem polifenola i klorogenih kiselina, ima pozitivan učinak na srce. Ovi snažni antioksidansi sprječavaju napredovanje ateroskleroze - uzroke većine vaskularnih nesreća.

Liječnik također naglašava da je za izbjegavanje mogućih poremećaja ritma potrebno piti kavu vrlo i umjereno. Njegov pozitivan učinak na srce i krvne žile zabilježen je ulaskom u tijelo od 0,5 g klorogenih kiselina, koje osiguravaju sadržaj jedne male šalice za kavu.

Sam Willet, koji je obožavatelj "tamnog eliksira", zamjenjuje piće koje sadrži kofein bez kofeina.

Šalica kave umjesto defibrilatora

U medicinskom svijetu, učinak kave na bolesti srca prvenstveno je povezan s djelovanjem kofeina. Iako za to nije bilo prethodne eksperimentalne potvrde, smatralo se da alkaloidni stimulator potiče povećanje krvnog tlaka i poremećaje srčanog ritma.

Nedavne studije su pokazale da alkaloidi potiskuju otvrdnjavanje vezivnog tkiva različitih organa, uključujući i mitralni ventil koji neizravno sprječava aritmiju.

Klinički dokaz nedostatka izravne veze između konzumacije kave, promjene u brzini ritma i poremećaja ventrikularnog sustava osiguran je na Sveučilištu California San Francisco.

Voditelj eksperimenta, Gregory Marcus, i njegovi kolege proveli su istraživanje među 1300 žena i muškaraca, od kojih većina nije navršila 50 godina.

"Eksperimentalna" grupa nije ograničavala potrošnju kave, sudionici drugog pili su je povremeno, treći - kontrolni - ujedinili sve ljude koji su bili ravnodušni prema piću.

Svi dobrovoljci tijekom eksperimentalne godine pomoću elektrokardiografa zabilježili su stanje srca prije i poslije šalice pića.

Praktično iskustvo Marcusa pokazalo je da su ljudi koji su pili 1-3 šalice kave dnevno bili manje vjerojatno da će biti hospitalizirani zbog aritmija.

Znanstvenik je također primijetio da se srčani problemi u svim skupinama javljaju s približno istom učestalošću, bez obzira na količinu napitka.

Prema Marcusu, umjerene doze kofeina blokiraju aktivnost adenozina, spoja koji utječe na električnu vodljivost srčanog mišića, njegove metaboličke procese i procese regeneracije, što sprječava aritmije.

To je potvrdila nedavna meta-analiza koju su proveli danski znanstvenici. Prilikom razmatranja 25-godišnjih promatranja koja obuhvaćaju 228.265 ljudi, uočeno je da su kod atrijske fibrilacije potrošači najveće količine kave nailazili 16% rjeđe nego manji konzumenti.

No, kako bi se nedvojbeno odgovorilo je li moguće, tijekom aritmije, ne uskratiti sebi dio dodatnog "dopinga", autori studija nisu

Kofein povećava stres srčanog mišića i snagu njegove kontrakcije. Količina krvi koja se ubrizgava kroz jednu od komora srca u arteriju (udarni volumen srca) se povećava; srce se češće skuplja. To olakšava provodljivost stanica miokarda i sposobnost induciranja kontrakcija srca, uzrokuje blagi porast tlaka. Kasnije, alkaloid izglađuje djelovanje glatkih mišića krvnih žila, oni se šire, a pritisak prestaje rasti.

Malo “ubrzanje” ne šteti zdravom srcu, ali ako imate problema, morate uzeti u obzir da je za normalan rad potrebno više kisika.

Osim toga, "infuzija" kofeina popraćena je snažnim valom adrenalina, a to još više okreće "motor", stvarajući preduvjete za razvoj ozbiljne tahikardije.

Zbog toga liječnici upozoravaju ljude s „nepravilnim“ srčanim ritmom protiv upotrebe napitaka koji sadrže kofein s dobrim razlogom. A ako liječnik vidi mogućnost nekog olakšanja, onda to obično ide oko šalice slabog pića; po mogućnosti bez kofeina.

Očekivana korist i mogući rizik

Neobični rezultati dobiveni su u kratkom praktičnom iskustvu izraelskih kardiologa.

Direktor Odjela za klinička istraživanja Instituta za srce u Medicinskom centru Sheba, profesorica Michaela Schechter, proučavala je kako konzumacija kofeina utječe na srce i krvožilni sustav tijekom 7 dana.

Sudionici iskustva - 80 odraslih osoba, od kojih je polovica imalo srčane bolesti, dobile su tabletu s 200 mg kofeina u različitim danima (čak 3 šalice kave) i dudu. Ni liječnici ni pacijenti nisu znali koje su pilule korištene na određeni dan.

Sat vremena nakon uzimanja pilule, prikupljeni su uzorci krvi od "eksperimentalnih" pacijenata, a dopler je pregledao protok krvi kako bi odredio funkcionalno stanje endotela. Kada je endotel, sloj stanica koje oblažu srčanu šupljinu oštećen, razvija se ateroskleroza.

Pokus je pokazao da alkaloid poboljšava funkcioniranje endotela za 30% i smanjuje razinu C-reaktivnog proteina (CRP) za 40%, čija visoka koncentracija može ukazivati ​​na rizik od vaskularnih katastrofa. Također je zabilježeno povećanje izlučivanja hormona adiponektina (za 25%), koje ima anti-aterosklerotično i protuupalno djelovanje.

Blagotvorni učinci kofeina uočeni su u obje skupine bolesnika - zdravih i bolesnih.

No znanstvenici upozoravaju: ne štedi se svaka šalica kave.

Tijekom drugog velikog istraživanja (23 tisuće ispitanika, 12 godina promatranja), koje je proveo British Medical Journal, znanstvenici su usporedili rizik od infarkta miokarda i angine s količinom konzumirane kave.

Pokazalo se da najgorljiviji (i možda i ovisni) ljubitelji kave koji su pili više od 9 šalica dnevno trpe akutne koronarne poremećaje 1,7 puta češće od onih koji ga piju ne više od šalice dnevno. Povećanje potrošnje do 5 šalica dnevno nije povećalo rizik.

Pristup - čisto individualan

Istraživanja posljednjih desetljeća tvrdila su u korist blagotvornog učinka kave na kardiovaskularni sustav.

Zašto znatan broj ljudi ima bol u srcu od kave?

Razlog za to - u ukupnom broju gena koji određuju brzinu obrade kofeina.

Ako laboratorijske metode za određivanje odgovora na kofein nisu dostupne, poslušajte sebe.

Prije nego okusite gorko piće, izmjerite krvni tlak.

Nakon 5-7 minuta nakon kave, tlak će se blago povećati (za 5-10 mm Hg). Ako je metabolizam - kako bi, uskoro će se vratiti u normalu.

Ali ako se i nakon 20 minuta brojevi na tonometru puzu, a srce lupa, moguće je da je tijelo sporo s alkaloidnom apsorpcijom. U ovom slučaju, liječnici upozoravaju, kava i povezana "nakupina" pritiska u budućnosti predskazuju srčani udar. Bez kofeina će biti najbolja opcija za vas.

Bol u prsima često se javlja u osoba s povećanim izlučivanjem želučanih kiselina. Kava doprinosi lučenju klorovodične kiseline, a ako se pije na prazan želudac, jako iritira probavne organe. Inervacija želuca provodi se "lutajućim" živcima, pri čemu se može pojaviti stimulacija tzv. Gastroardijastog sindroma.

Ispada da srce ne boli, nego želudac. Da biste to potvrdili, odgodite ispijanje kave 1-1,5 sata nakon doručka i značajno smanjite njegovu potrošnju.

Ako se ponovno pojavi nelagoda, najbolje je posjetiti liječnika.

Učinak kave na srce - što je korisno i zašto postoji bol

Ljudi koji su zabrinuti za bolesti srca, često odbijaju kavu, jer se boje pogoršati svoje stanje. Većina liječnika u ovom slučaju preporučuje da isključite piće iz vašeg jelovnika, unatoč činjenici da nije u potpunosti shvaćeno kako kava utječe na vaše srce.

Na način na koji tijelo reagira na piće utječu dob, opće zdravlje, lijekovi koje pacijent uzima, brzina apsorpcije kofeina, prisutnost loših navika, pa čak i genotip.

Da li kava šteti srcu

Šalica espressa može uzrokovati kratkoročno povećanje broja otkucaja srca, skokove krvnog tlaka i druge poremećaje srca. Znanstvenici su već dokazali da je kava opasna za srce ako se prvi put pije ili nakon duge pauze. Za one koji redovito piju 1-3 šalice tijekom dana, kofein nema gotovo nikakvog učinka.

Godine istraživanja potvrdile su da piće ne uzrokuje koronarnu bolest, hipertenziju i druge bolesti srca i krvnih žila. No, uz zlostavljanje, može izazvati pogoršanje ili komplikaciju bolesti. On spada u kategoriju zabranjenih proizvoda nakon srčane premosnice, jer je čak i kratkoročno povećanje otkucaja srca u takvoj situaciji opasno s komplikacijama.

Što je šteta

Štetan učinak kave na srce se ne očituje ako je osoba zdrava. Redovita konzumacija pića u umjerenim dozama može čak poboljšati funkcioniranje organa. Ako postoji povijest bolesti srca, krvnih žila ili hipertenzije, ona može pokazati svoje negativne osobine:

  1. Kofein ne može izazvati hipertenziju, ali sprječava smanjenje krvnog tlaka, pogoršava pacijentovo stanje.
  2. Kontrakcija cerebralnih žila pod utjecajem kofeina dovodi do kratkotrajnog ubrzanja srčanog ritma i povećanja brzine pulsa kako bi se povećala cirkulacija krvi u organu i nadoknadio nedostatak kisika. Kod osoba koje pate od srčane aritmije ili bolesti koronarne arterije, to može uzrokovati pogoršanje.
  3. Unatoč činjenici da su zrna kave izvor kalija i drugih minerala, diuretski učinak kofeina pridonosi ispiranju korisnih tvari, uključujući kalij, kalcij, magnezij iz tijela.
  4. Zabranjene jezgre kave koje pate od tahikardije i angine. Stimulacija živčanog sustava i kontrakcija miokarda u ovom slučaju je krajnje nepoželjna.
  5. Cafestol, koji je dio zrna kave, iritira receptore sluznice tankog crijeva, stimulirajući sintezu kolesterola i povećanje njegove razine u krvnom serumu. 1 šalica za kavu sadrži 6 mg kavstela. Smetnje 5-6 šalica dnevno nakon mjesec dana dovode do povećanja razine kolesterola u tijelu za 8%.
  6. Kofein stimulira proizvodnju hormona stresa: kortizola i adrenalina. Pod utjecajem tih hormona ubrzava se otkucaji srca, ventrikule se naglo skraćuju, što se manifestira trncima i "štucanjem" u području srca.

Kada je kava posebno loša za srce

Vazokonstrikcijski učinak kave u aterosklerozi moždanih žila može izazvati moždani udar, stoga, u slučaju potvrđene dijagnoze, piće će se morati napustiti. Osobito je štetan za vrijeme trudnoće, a ne toliko za majku, koliko za plod, za nerazvijene kardiovaskularne i živčane sustave.

Kava je štetna za starije osobe, čiji je srčani mišić već istrošen, a posude se više ne mogu brzo vratiti u prvobitno stanje. Osim toga, ljudi u ovoj dobi često imaju povijest hipertenzije, u kojoj uporaba kofeina smanjuje učinkovitost lijekova, sprječavajući smanjenje tlaka.

Angina i kava se slabo kombiniraju ako je osoba osjetljiva na kofein. Određivanje individualne osjetljivosti je jednostavno.

Ako sistolički tlak nakon 15 minuta nakon ispijanja čaše raste najmanje 5 mm Hg. Čl., Na licu povećane osjetljivosti na djelovanje tvari. Ako se nakon još 20 minuta pritisak nastavi povećavati, a povijest hipertenzije, angine pektoris, aritmije, stenoze aorte, moždanog udara ili srčanog udara, piće će se morati napustiti.

Može li bol u srcu od kave

Čak i osoba sa zdravim srcem može osjetiti bol u srcu nakon kave. Osim toga, iako kofein nije uzrok kardiovaskularnih bolesti, mnogi od njih, kao što su zatajenje srca, hipertenzija, angina, nakon šalice jake kave mogu se manifestirati kao bolni sindrom.

Zašto ponekad kava može povrijediti srce

Ako zdrava osoba ima bol u srcu nakon šalice okusnog pića, postavlja se pitanje nije li štetno piti i je li uopće vrijedno odustati od pića. To se događa ako je u prošloj prigodi dugo korišteno i tijelo je uspjelo razbiti kofein, ili nakon što je popio prejaki espresso, tijelo dobiva previše, neobičnu dozu aktivne tvari i reagira s povećanim otkucajem srca i nelagodom u grudnoj kosti.

Bolan srčani sindrom može čak reagirati na uobičajeni dio, ako se pije pod stresom ili ako je tijelo oslabljeno kroničnim umorom, nesanicom i tjelovježbom. U tom stanju, uočava uobičajenu dozu kofeina koja je premašena.

Često srce boli ako se kava kombinira s nikotinom, osobito ujutro i na prazan želudac, kada tijelo ima visoku dozu kortizola, koji se proizvodi kod zdravih ljudi u fazi buđenja.

Mogu li popiti kavu s anginom

Angina, ili "angina pektoris" - manifestacija bolesti koronarnih arterija. Bolovi u području srca manifestiraju se tijekom povećanog fizičkog napora, pod stresom, nakon jela.

Glavni uzrok bolesti je oslabljen protok krvi. Posljedica toga je nedovoljna opskrba miokarda kisikom. Na primjer, s aterosklerozom, visokim krvnim tlakom.

Nemojte potpuno odustati od kave s anginom. Dovoljno je smanjiti dnevnu dozu na 2 šalice s razmakom od 5 sati. Tijekom tog razdoblja, tvar ima vremena napustiti tijelo.

Također je vrijedno prebaciti se s espressa na americano ili ga razrijediti mlijekom. Mlijeko djelomično neutralizira kofein i omekšava njegovo djelovanje. Možete dati prednost sortama s manje kofeina ili bez njega.

Kakva je kava štetna i što je dobro za srce

Osim količine, koristi i štetnost pića ovise o vrsti, vrsti i metodi željenog pripravka.

Najbolje je dati prednost prirodnoj crnoj kavi. Od aditiva možete koristiti začine (cimet, kardamom), mlijeko. Neki stručnjaci preporučuju zamjenu prženih žitarica zelenim. Ako liječnici zabrane uporabu kofeina, možete popiti piće bez njega. Najbolje je dati prednost zrnima kave.

Instant kava je štetna za srce zbog velikog broja boja, aroma i aromatskih dodataka.

Prilikom odabira metode pripreme, vrijedi uzeti u obzir da produljeni kontakt mljevenog zrna s vodom doprinosi povećanju koncentracije kofeina u gotovom piću. Stoga, u slučaju srčanih problema, poželjna je kava pripremljena u aparatu za kavu, a ne u Turku ili način infuzije.

Još jedan uvjet za sigurnu uporabu pića: ne smijete ga piti pod stresom ili rano ujutro, kada tijelo ima visoku koncentraciju adrenalinskih i kortizolnih hormona koji stimuliraju srce.

Što je kava za srce dobra?

Znanstvenici promatraju učinke kave na srce više od godinu dana kako bi potvrdili ili opovrgli negativan utjecaj pića. Sljedeći čimbenici povezani s kavom su ljubazni:

  1. Jedna čašica sadrži 20% dnevne doze rutina (vitamina P), koji jača kapilare, povećava elastičnost zidova krvnih žila i sprječava njihovu sklerotičnu degeneraciju.
  2. Glavni aktivni sastojak zrna kave je kofein. Ima vazodilatacijski učinak na koronarne krvne žile srca. Time se poboljšava funkcionalna aktivnost miokarda i njegova opskrba krvlju, osobito u uvjetima fizičke aktivnosti.
  3. Korištenje kave u umjerenim količinama dobra je prevencija razvoja sindroma boli angine pektoris.
  4. Kofein poboljšava živčanu provodljivost srčanog mišića, koja je učinkovita u bradikardiji i sporom pulsu.
  5. Kod ateroskleroze, upotreba napitka koji sadrži kofein poboljšava protok krvi u područjima s manjim oštećenjima.
  6. Kofein povećava otpornost miokarda na fizičke napore.
  7. Drugi pogled na učinak kave je prilično nov: studije su potvrdile da njegova redovita uporaba u količini od 1-2 šalice tijekom dana štiti pacijente s visokim rizikom od razvoja zatajenja srca zbog prijetnje prerane smrti.
  8. Antioksidansi, koji se nalaze u zrnima kave, doprinose uklanjanju oksidacijskih produkata iz stanica srčanog mišića, štiteći ga od razvoja zatajenja srca. Najmoćnija od njih je chlorogenic acid.
  9. Korisne tvari sadržane u kavi doprinose poboljšanju i poboljšanju elastičnosti koronarnog endotela. Poboljšava protok krvi, a time i kontrakcije miokarda, smanjujući rizik od srčanog udara i vaskularne insuficijencije.

Osobe koje pate od hipotenzije, kofein donosi privremeno olakšanje općeg stanja, ali s vremenom taj učinak postaje manje vidljiv. Istodobno, nove studije su pokazale da redovita konzumacija kave nije uzrok hipertenzije.